Chef le Mak炮制「金钱鸡」,被「美食家」郑宝鸿的助手老冯投诉菜式只有肥猪肉、瘦肉、鸡肝,与菜名不符。郑宝鸿引述五十年代的饮食文化,化解这场争辩。未几,Chef突然「抛生藕」,即被赞菜式「掂过碌蔗」,两个广东说法与食物有何关系?饮食版记者为是次试菜写「鳝稿」,揭开五、六十年代时,报馆以饭宴代替宣传稿费的文化。 磁石王和雷女神对决,要T教授(汤兆升)交出磁石新发明。T教授先用液态氮将高温超导体冷却至超导状态,达至无电阻兼排斥磁石线,令磁石穏定悬浮在高温超导体上。T教授再自制「磁浮列车」,除了不脱轨,还能反地心吸力「行驶」,令磁石王和雷女神啧啧称奇,巧妙处隐藏在路轨磁石的排序方法中。 空姐嘉琪在机上惨遭非礼!陈頴贤大律师引述《航空保安条例》,解释不论是否在香港境内或上空,香港刑事法适用于航行中的香港飞机。嘉琪誓抓「咸猪手」,还我公道。 颖镟出「啜招」都未能令茄汁流出樽口,谁知宝儿一摇,茄汁即汹涌而出。彭金满博士先以水、生粉水,解释「牛顿流体」、「非牛顿流体」之特性;而茄汁属「摇溶性非牛顿流体」,因此摇动瓶子时,分子散开令茄汁流体化,从而流出樽口。博士见两人为茄汁弄至一头烟,即传授「筷子倒茄汁」法。