Du front de mer aux paysages plus secrets de l'arrière-pays, de Sète à l'étang de Thau en passant par le cirque naturel de Navacelles, Ismaël Khelifa propose une échappée belle dans l'Hérault. Le globe-trotter va découvrir ce département en allant à la rencontre d'habitants amoureux de cette terre et qui ont décidé d'en prendre soin alors qu'elle est de plus en plus visitée, notamment en été par les touristes. C'est la troisième destination préférée des Français. Au sommaire : Une journée à Sète. Le patrimoine maritime de Sète. La biodiversité de l'étang de Thau. Le jeu du tambourin. La gestion de l'eau.